La Maitrise de la Nutrition : Double ration de... par Equipe_FDJ

Olivier Laroche, médecin de l'équipe FDJ-BigMat, est spécialiste de la nutrition. Lors des rassemblements hivernaux, il a sensibilité les coureurs à la bonne gestion de leur alimentation avant pendant et après les courses. Maîtriser ce domaine influe énormément sur les performances, alors il faut connaître le sujet sur le bout des doigts...